急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常由细菌、病毒或其他病原体感染引起。根治急性肠胃炎需要采取综合措施，包括以下几个方面：
1.补充水分和电解质：急性肠胃炎会导致大量水分和电解质丢失，因此需要及时补充。可以通过口服补液盐溶液或饮用适量的水来补充。
2.饮食调整：在症状缓解后，可以逐渐恢复饮食，但应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物。可以选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面包、鸡肉等。
3.药物治疗：
抗生素：如果是细菌感染引起的急性肠胃炎，医生可能会开具抗生素进行治疗。但需要注意，抗生素应在医生的指导下使用，避免滥用。
对症治疗药物：可以使用一些药物来缓解症状，如腹痛可以使用解痉药，腹泻可以使用止泻药等。
4.注意休息：急性肠胃炎期间，身体需要充分休息来恢复。应避免过度劳累和剧烈运动，保证充足的睡眠。
5.避免诱因：注意个人卫生，避免食用不洁食物和水，避免接触感染源。同时，应避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。
需要注意的是，每个人的病情和身体状况不同，治疗方法应根据具体情况而定。如果症状持续不缓解或出现加重，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。此外，预防急性肠胃炎的发生也非常重要，包括保持良好的个人卫生习惯、注意饮食卫生、避免过度劳累等。