改善脂肪肝，健康饮食必做7件事

1.控制总热量：摄入的热量应适中，避免过度饮食。过多的热量会转化为脂肪，加重脂肪肝。

2.增加蛋白质：选择高蛋白的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等。蛋白质有助于修复和保护肝细胞。

3.减少脂肪摄入：限制高脂肪食物的摄入，如动物内脏、油炸食品等。选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油等。

4.控制碳水化合物：减少精制谷物和糖的摄入，选择高纤维的碳水化合物，如全麦面包、蔬菜等。

5.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于肝脏的代谢和解毒。

6.规律饮食：保持规律的饮食习惯，定时定量，避免过度饥饿或暴饮暴食。

7.避免饮酒：饮酒会加重脂肪肝，甚至导致肝硬化。尽量避免饮酒或限制饮酒量。

通过健康饮食来改善脂肪肝是一个长期的过程，需要坚持和耐心。同时，还应结合适量的运动和良好的生活习惯，如戒烟、减轻压力等。如果脂肪肝严重或伴有其他健康问题，应及时就医并遵循医生的治疗建议。