血糖高的病人一般能喝小米粥，但需注意适量。
小米粥是一种常见的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。对于血糖高的病人来说，适量饮用小米粥并不会直接导致血糖升高，因为小米中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，同时小米粥还具有一定的饱腹感，有助于控制食欲。
然而，需要注意的是，小米粥的烹饪方式会影响其血糖指数。如果将小米粥煮得过于软烂，其中的淀粉会更容易被消化吸收，从而导致血糖升高。因此，建议血糖高的病人选择煮制时间较短的小米粥，并控制摄入量。
此外，血糖高的病人在饮食方面还需要注意以下几点：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制食物的摄入量，避免摄入过多的热量。
2.选择合适的食物：优先选择低糖、低盐、低脂的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
3.合理搭配：饮食中应包含适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以保证身体的营养需求。
4.注意饮食时间和频率：定时进餐，避免暴饮暴食或过度饥饿。
5.定期监测血糖：密切关注血糖水平的变化，根据医生的建议调整饮食和治疗方案。
总之，血糖高的病人可以喝小米粥，但需注意适量，并结合个人情况制定合理的饮食计划。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。