左后脑勺一跳一跳疼的原因可能是头部疾病、颈部疾病、全身性疾病或其他因素。具体如下：
1.头部疾病
感染：如脑膜炎、脑炎、脑脓肿等，可引起颅内感染性炎症，导致头部疼痛。
血管病变：如蛛网膜下腔出血、脑出血、脑血栓形成、脑栓塞等，可引起头部血管痉挛或扩张，导致疼痛。
占位性病变：如颅内肿瘤、脑寄生虫病等，可压迫或刺激头部神经，引起疼痛。
头面部神经痛：如三叉神经痛、舌咽神经痛等，可通过神经反射引起头部疼痛。
其他：如偏头痛、紧张性头痛等，也可能导致头部疼痛。
2.颈部疾病
颈椎病变：如颈椎病、颈椎间盘突出症等，可刺激或压迫颈部神经，引起头部疼痛。
颈部肌肉劳损：如颈肌筋膜炎、颈部肌肉扭伤等，可导致颈部肌肉紧张、疼痛，进而引起头部疼痛。
3.全身性疾病
感染：如感冒、肺炎等，可引起全身炎症反应，导致头部疼痛。
中毒：如酒精中毒、药物中毒等，可影响神经系统功能，引起头部疼痛。
代谢性疾病：如低血糖、尿毒症等，可导致代谢紊乱，引起头部疼痛。
其他：如高血压、贫血、心力衰竭等，也可能引起头部疼痛。
4.其他因素
精神因素：如长期紧张、焦虑、抑郁等，可导致头部肌肉紧张，引起疼痛。
环境因素：如强光、噪音、空气污染等，可刺激头部神经，引起疼痛。
生活方式：如长期熬夜、过度劳累、饮食不规律等，可影响身体代谢和神经系统功能，引起头部疼痛。
其他：如头部外伤、颈椎病、眼部疾病等，也可能引起头部疼痛。
总之，左后脑勺一跳一跳疼的原因较为复杂，如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断，以便进行针对性治疗。