玉米煮水喝的功效主要有以下几点：
1.降血压：玉米须是一种天然的降压良药，它含有大量的硝酸钾、维生素K、谷固醇和豆固醇等成分，这些成分可以促进人体的钠排出，从而起到降低血压的作用。
2.利胆作用：玉米须能促进胆汁排泄，所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
3.降血糖：玉米须中的皂苷是降低血糖的主要成分，此外，玉米须中的其他成分还能抑制饭后血糖升高，所以，经常用玉米须煮水喝，还能起到一定的降血糖作用。
4.利尿作用：玉米须对人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者（甲）利尿作用最强，无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的，对肾脏的作用很弱。