小孩咳嗽时，饮食方面需要特别注意，以下是一些适合小孩咳嗽时食用的蔬菜：
1.白萝卜：白萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿通便的功效，适合小孩咳嗽时食用。可以将白萝卜煮水或榨汁饮用，也可以与其他食材一起炖煮。
2.雪梨：雪梨具有润肺清热、生津止渴的功效，适合小孩咳嗽时食用。可以将雪梨去皮去核后煮水或榨汁饮用，也可以与冰糖一起炖煮。
3.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，适合小孩咳嗽时食用。可以将百合煮粥或煮汤饮用，也可以与其他食材一起炖煮。
4.南瓜：南瓜具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功效，适合小孩咳嗽时食用。可以将南瓜蒸熟后捣成泥状，加入适量的蜂蜜调味后食用。
5.菠菜：菠菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，具有利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化等功效，适合小孩咳嗽时食用。可以将菠菜洗净后焯水，切碎后加入适量的盐、香油、蒜末等调料拌匀后食用。
需要注意的是，小孩咳嗽时的饮食需要特别注意，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，以免加重咳嗽症状。同时，需要注意饮食的清淡和营养均衡，多食用一些富含维生素和矿物质的食物，有助于提高小孩的免疫力，促进咳嗽的恢复。