扁桃体发炎时可以吃一些凉性、多汁的水果，如梨、猕猴桃、西瓜等，有助于缓解喉咙疼痛，但要避免食用燥热的水果，如荔枝、龙眼、芒果等。以下是对这些水果的具体分析：
1.梨：梨性凉，味甘，可以生津止渴、润肺止咳。扁桃体发炎时，患者可能会出现喉咙疼痛、干燥等症状，梨可以缓解这些症状。此外，梨还含有丰富的维生素C和矿物质，可以提高免疫力，促进病情恢复。
2.猕猴桃：猕猴桃富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养成分，具有清热降火、润肺止咳的功效。扁桃体发炎患者食用猕猴桃，有助于缓解喉咙疼痛、咳嗽等症状。
3.西瓜：西瓜性凉，味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效。扁桃体发炎患者食用西瓜，可以缓解喉咙疼痛、口渴等症状。
4.香蕉：香蕉是一种常见的水果，富含维生素B6、钾等营养成分。扁桃体发炎患者食用香蕉，可以补充营养，提高免疫力。
5.柚子：柚子含有丰富的维生素C、类黄酮、胡萝卜素等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、消食下气等功效。扁桃体发炎患者食用柚子，可以缓解喉咙疼痛、咳嗽等症状。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，对水果的反应也可能不同。因此，在食用水果时，应根据个人情况选择合适的水果，并适量食用。此外，如果扁桃体发炎症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
对于孕妇和儿童等特殊人群，扁桃体发炎时的饮食需要特别注意。孕妇应避免食用过于寒凉的水果，如梨、猕猴桃等，可以适量食用西瓜、香蕉等水果。儿童的肠胃功能相对较弱，应避免食用过多的水果，以免引起消化不良。此外，儿童在食用水果时，应将水果清洗干净，以免引起肠道感染。