吃蒜胃疼可能是由以下原因引起的：
1.刺激胃酸分泌：大蒜具有刺激性，能刺激胃酸分泌，胃酸过多会刺激胃黏膜，引起胃疼。
2.消化不良：大蒜中的辣味成分可能导致胃肠功能紊乱，引起消化不良，进而导致胃疼。
3.过敏反应：少数人可能对大蒜过敏，食用后会出现胃疼、腹泻等过敏症状。
4.原有胃部疾病：如果本身有胃溃疡、胃炎等胃部疾病，吃蒜可能会加重病情，引起胃疼。
针对吃蒜胃疼的情况，可以采取以下措施：
1.停止食用：如果吃蒜后出现胃疼，应立即停止食用大蒜。
2.饮食调整：可以喝一些温水或温牛奶，缓解胃部不适。也可以吃一些易消化的食物，如面包、饼干等。
3.药物治疗：如果胃疼症状较严重，可以服用一些药物，如奥美拉唑、吗丁啉等，缓解症状。
4.就医检查：如果胃疼持续时间较长或伴有其他症状，如呕吐、黑便等，应及时就医，进行相关检查，以确定病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，每个人的体质和胃部状况不同，对大蒜的反应也可能不同。如果平时吃蒜容易胃疼，建议适量食用，或避免食用。同时，保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食、过度饮酒等，有助于预防胃部疾病的发生。如果胃疼症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确病因并进行治疗。