当发生扭伤后，应该先冷敷，不可以热敷。
冷敷可以使血管收缩，减少出血和肿胀，缓解疼痛。一般在扭伤后的24-48小时内进行冷敷，每次15-20分钟，每天3-4次。如果扭伤后立即热敷，会加重出血和肿胀，延长恢复时间。
需要注意的是，冷敷时要用毛巾或薄布包裹冰袋，避免直接接触皮肤，以免冻伤。如果冷敷后疼痛和肿胀没有明显缓解，或者出现皮肤发紫、麻木、活动受限等异常情况，应及时就医。
此外，在扭伤后的恢复期间，应该注意休息，避免受伤的部位负重和过度活动。可以抬高患肢，促进血液回流，缓解肿胀。同时，可以在医生的指导下使用药物治疗，如活血化瘀的中药、止痛药等。
总之，冷敷是扭伤后的正确处理方法之一，可以帮助缓解疼痛和肿胀，促进恢复。如果对扭伤的处理有疑问，应及时咨询医生的建议。