脑梗吃什么菜最好

脑梗患者日常饮食要以高蛋白,高纤维,谷类食物为主,此外还要经常吃坚果类,奶类,豆制品,富含B族维生素高的食物。不要吃高脂,高盐,高胆固醇食物。

因为高盐、高脂、高胆固醇会引起血压升高,血液粘稠,加重动脉硬化,使管腔狭窄加重,会进一步加重脑梗的病情。每天可以适当吃芹菜,白菜,洋葱,鸡蛋,瘦肉,木耳,深海鱼等等。