冰糖金桔具有润肺止咳、开胃生津、美容养颜等功效。具体如下：
1.润肺止咳：金桔药性甘温，能理气解郁、化痰止咳，对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
2.开胃生津：冰糖金桔中的金桔含有丰富的果酸、维生素C等成分，能刺激胃酸分泌，有助于增加食欲、促进消化。
3.美容养颜：金桔中的维生素C、维生素P等成分具有抗氧化作用，能减少自由基对皮肤的伤害，从而起到延缓衰老、美容养颜的作用。
需要注意的是，冰糖金桔虽然有一定的营养和保健作用，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，冰糖金桔中含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用，以免血糖升高。