败火的东西有很多，以下是一些常见的败火食物：
1.苦瓜：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.绿豆：绿豆具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
3.百合：百合具有养阴润肺、清心安神的功效，对病后虚弱的人非常有益。
4.梨：梨具有润肺清热、生津止渴的功效，对肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
5.西瓜：西瓜具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效，对高血压、黄疸、痤疮、酒醉等症有较好的辅助疗效。西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，应遵循季节规律。
6.火龙果：火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
7.柚子：柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱。
8.香蕉：香蕉具有清热、润肠、解毒的功效，适用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。香蕉中含有大量的碳水化合物和膳食纤维，还含有多种维生素和矿物质，具有很好的营养价值和保健功效。但需要注意的是，香蕉性寒，脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食。
9.苹果：苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
10.草莓：草莓具有润肺生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴的功效，适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等症。草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素P、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘、痔疮等问题。