慢性胃炎患者可以吃玉米，但需适量。
玉米属于粗粮，富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以促进胃肠蠕动，有助于缓解便秘。但玉米不易消化，慢性胃炎患者过量食用可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外，慢性胃炎患者在饮食上还需注意以下几点：
选择易消化的食物：如粥、面条、馒头等。
避免食用刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物。
少食多餐：避免暴饮暴食，减轻胃的负担。
细嚼慢咽：有助于食物的消化吸收。
需要注意的是，每个人的病情和体质不同，饮食上的注意事项也可能有所差异。如果慢性胃炎患者对饮食有疑问，建议咨询医生或营养师，以便制定个性化的饮食方案。