睡觉起来手肿，可能是以下原因引起：
1.正常生理现象：
睡觉姿势不良：如果睡觉时长时间压迫手部，导致手部血液循环不畅，可能会引起手肿。
睡前饮水过多：如果睡前大量饮水，水分会潴留于体内，也可能导致手部肿胀。
2.疾病因素：
肾脏疾病：如肾炎、肾病综合征等，可导致体内蛋白丢失，引起低蛋白血症，从而出现水肿，手肿也可能是其表现之一。
心脏疾病：如心力衰竭，可导致静脉回流受阻，引起全身水肿，手部也可能会出现肿胀。
肝脏疾病：如肝硬化，可导致白蛋白合成减少，引起低蛋白血症，进而出现水肿。
营养不良：长期营养不良，可导致低蛋白血症，也可能出现水肿。
甲状腺功能减退：可导致黏液性水肿，也可能出现手肿。
特发性水肿：病因尚不明确，可能与内分泌功能失调、钠盐摄入过多、直立位工作等有关，好发于女性，也可能出现手肿。
其他：系统性红斑狼疮、药物过敏等也可能导致手肿。
如果手肿持续不缓解或伴有其他症状，如疼痛、发红、瘙痒等，建议及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，应注意保持良好的睡眠姿势，避免睡前大量饮水，适当活动手部，促进血液循环。如果怀疑是疾病引起的手肿，应积极治疗原发病。