吃盐太多对身体的危害主要包括以下几个方面：
1.血压升高：盐中的钠离子会增加人体血液中的渗透压，导致水分潴留，血容量增加，从而引起血压升高。长期高盐饮食是导致高血压的重要危险因素之一。
2.肾脏负担：肾脏是排泄盐分的主要器官。吃盐太多会增加肾脏的负担，导致肾脏功能受损。
3.心血管疾病：高血压是心血管疾病的主要危险因素之一。长期高盐饮食还可能导致血管内皮细胞损伤、血管平滑肌细胞增殖和血管壁纤维化，增加动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗死等心血管疾病的风险。
4.骨质疏松：盐会促进钙的排泄，导致体内钙流失，增加骨质疏松的风险。
5.胃癌：高盐饮食会刺激胃黏膜，降低胃黏膜的屏障功能，增加幽门螺杆菌感染的风险，从而增加胃癌的发病风险。
6.其他问题：吃盐太多还可能影响免疫系统功能、加重水肿等。
为了保持身体健康，建议控制盐的摄入量。以下是一些建议：
1.减少食用加工食品和高盐食品，如咸菜、咸鱼、腊肉等。
2.阅读食品标签，了解食品中的钠含量，并选择低钠或无钠食品。
3.逐渐减少盐的用量，让味蕾适应低盐饮食。
4.增加新鲜蔬菜、水果和低钠调味品的摄入，如大蒜、姜、胡椒等。
5.注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖高盐食物。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如高血压患者、肾脏疾病患者等，需要更加严格地控制盐的摄入量。在饮食方面，应遵循医生或营养师的建议。此外，保持适量的运动、戒烟限酒、控制体重等健康生活方式对于预防心血管疾病和其他慢性疾病也非常重要。