喝银耳汤一般不会导致体重增加。
银耳汤是一种常见的传统甜品，主要由银耳、冰糖等食材熬制而成。银耳富含膳食纤维、多糖、矿物质等营养成分，具有润肺止咳、滋阴清热、美容养颜等功效。
从热量角度来看，每100克银耳汤的热量大约在20大卡左右，相对较低。而且，银耳汤中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于控制热量摄入。
然而，如果在银耳汤中加入了大量的冰糖或其他高热量的配料，如红枣、桂圆等，那么热量就会相应增加。此外，如果过量饮用银耳汤，也可能会导致热量摄入过多，从而引起体重增加。
因此，为了保持健康的体重，建议适量饮用银耳汤，并注意配料的选择和摄入量。同时，还应注意饮食的均衡和多样性，多摄入蔬菜、水果、全谷类等富含营养的食物，避免过度依赖高热量、高脂肪的食物。
对于需要控制体重的人群，如肥胖者、糖尿病患者等，建议在医生或营养师的指导下进行饮食管理。他们可以根据个人情况，制定适合自己的饮食计划，以达到控制体重、保持健康的目的。