1岁宝宝拉肚子，饮食调整非常重要。以下是一些适合宝宝的食物：
1.米汤：可以提供热量和水分，有助于缓解腹泻。
2.香蕉：成熟的香蕉含有天然的抗腹泻纤维，有助于缓解宝宝的拉肚子症状。
3.胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素可以帮助修复受损的肠道黏膜，缓解腹泻。
4.苹果：苹果中的果胶有助于缓解腹泻，同时苹果也含有丰富的维生素和矿物质。
5.酸奶：富含益生菌，有助于调节肠道菌群，缓解腹泻。
需要注意的是，在给宝宝添加新食物时，应从少量开始，逐渐增加，以观察宝宝是否适应。如果宝宝拉肚子症状持续时间较长或伴有其他症状，如发热、呕吐、脱水等，应及时就医。