痛风手肿的消肿方法主要包括以下几点：
1.药物治疗：
非甾体类抗炎药：如布洛芬、吲哚美辛等，可缓解疼痛和炎症。
秋水仙碱：对急性发作有特效，但可能会引起胃肠道不适。
糖皮质激素：如泼尼松，可快速缓解症状，但不宜长期使用。
2.饮食调整：
限制嘌呤摄入：避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
增加碱性食物：多吃蔬菜、水果等碱性食物，有助于尿酸排泄。
多喝水：保持充足的水分摄入，促进尿酸排出。
3.物理治疗：
冷敷：在发病初期，用冰袋或冷毛巾冷敷肿胀部位，每次15-20分钟，可减轻疼痛和肿胀。
热敷：在疼痛缓解后，可采用热敷的方法，促进血液循环，缓解肿胀。
4.注意休息：避免手部过度劳累，休息时可将手部抬高，促进血液回流。
5.就医治疗：如果手肿症状严重，或伴有发热、关节畸形等症状，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
需要注意的是，痛风是一种慢性病，需要长期治疗和管理。患者应遵循医生的建议，按时服药，定期复查，同时注意饮食和生活习惯的调整，以控制病情，减少发作。