如果小孩噎着，可以采取以下急救方法：
1.海姆立克急救法：施救者站在小孩身后，两手臂环绕其腰部，一手握拳，将拳头的拇指一侧放在病人胸廓上和脐上的腹部。再用另一手抓住拳头、快速向上重击压迫病人的腹部。重复以上手法直到异物排出。
2.背部叩击法：将小孩翻转过来，使其面部朝下，保持头低脚高位。施救者用手掌根部用力叩击小孩的肩胛区4至6次，并观察是否有异物排出。如果没有咳出，立即进行胸外按压。
3.胸部冲击法：如果小孩年龄稍大，可让其站立或跪在坚硬的地面上，施救者站在其背后，两手臂从其腋下环绕其胸部，一手握拳，拇指侧放在病人胸廓上和脐上的腹部。再用另一手抓住拳头、快速向上重击压迫病人的腹部，重复以上手法直到异物排出。
在采取急救措施的同时，要及时拨打急救电话，向专业人员求助。