牛奶蛋白过敏如果不换奶，可能会带来以下危害：
1.营养不良：牛奶蛋白是婴儿主要的蛋白质来源，如果宝宝对牛奶蛋白过敏，而继续食用普通奶粉，可能会导致蛋白质吸收不良，影响宝宝的生长发育，出现营养不良的情况。
2.腹泻：牛奶蛋白过敏的宝宝食用普通奶粉后，可能会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状，严重时还可能导致脱水。
3.过敏反应：如果宝宝对牛奶蛋白过敏，而继续食用普通奶粉，可能会引起过敏反应，如皮疹、呼吸困难、过敏性休克等，严重威胁宝宝的生命健康。
4.消化问题：牛奶蛋白过敏的宝宝食用普通奶粉后，可能会出现消化不良、呕吐、便秘等症状，影响宝宝的食欲和营养吸收。
因此，如果宝宝对牛奶蛋白过敏，建议及时更换为深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉，以避免出现上述危害。同时，在更换奶粉的过程中，需要逐渐过渡，避免突然更换奶粉，导致宝宝不适应。如果宝宝在食用新奶粉后出现不适症状，建议及时就医。