高烧不退是指体温持续升高，超过38.5°C且持续时间较长。以下是一些物理降温的方法：
1.冷敷法：用冷毛巾或冰袋敷在额头、颈部、腋窝、腹股沟等部位，通过传导散热来降低体温。注意，冷敷时间不宜过长，以免局部冻伤。
2.温水擦浴法：用温水（32-34°C）擦拭全身，尤其是颈部、腋窝、肘窝、腹股沟等大血管丰富的部位。擦浴时注意保暖，避免着凉。
3.酒精擦浴法：酒精擦浴已经不推荐用于儿童和孕妇，因为可能导致酒精中毒或胎儿畸形。
4.降低环境温度法：将患者置于阴凉、通风的环境中，减少衣物，以促进散热。
5.多喝水：多喝水可以补充水分，防止脱水，同时也有助于调节体温。
需要注意的是，物理降温只是一种辅助降温方法，如果高烧不退或伴有其他症状，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，对于特殊人群，如儿童、老人、孕妇等，物理降温时需要更加谨慎，如有必要，应在医生的指导下进行。