幼儿睡觉出汗头发全湿，可能是正常的生理现象，也可能与一些疾病有关。以下是一些可能的原因：
1.生理原因：
新陈代谢旺盛：幼儿的代谢率比成人高，身体产生的热量也多。在睡眠时，身体通过出汗来散热，以保持舒适的体温。
睡前活动过多：如果幼儿在睡前进行了剧烈的活动或过度兴奋，身体会在睡眠中继续消耗能量，导致出汗增多。
环境因素：卧室温度过高、盖的被子过厚等环境因素也可能导致幼儿出汗。
2.病理原因：
佝偻病：维生素D缺乏性佝偻病的患儿，由于体内钙磷代谢异常，会导致多汗，尤其是入睡后头部出汗，使小儿头颅不断磨擦枕头，久之颅后可见枕秃圈。
结核病：结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病，除了盗汗之外，患儿还会有低热、乏力、食欲不振等症状。
低血糖：低血糖患儿可出现出汗多、面色苍白、四肢发冷等症状。
感染：如肺炎、中耳炎、皮肤感染等，也可能导致幼儿出汗增多。
需要注意的是，如果幼儿出汗过多，同时伴有其他不适症状，如发热、咳嗽、腹泻等，应及时就医，以便明确原因并进行相应的治疗。此外，家长在护理幼儿时，应注意保持卧室温度适宜、被子不要过厚，并及时擦干幼儿的汗水，避免着凉感冒。