常吃瓜子有以下危害：
1.瓜子嗑太多易引发胃病：时常听到一些人说，吃了一个上午的瓜子，肚子都不舒服了。其主要原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味，不停地刺激胆囊收缩，亦会引发腹痛。
2.常磕“多味瓜子”易诱发肝病：多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如花椒、茴香油等都有一定的毒性。人工香料是从石油或煤焦油中制取的，有一定的毒性。研究人员发现，多味瓜子中的香料，在制作过程中，需要大量使用劣质煤焦油中提取的工业色素，甚至是明令禁止在食品中使用的化工原料苏丹红。
3.多味瓜子嗑太多易损害舌头：如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等。
4.常磕“多味瓜子”易引起火灾：特别是在春节期间，我国大部分地区有在门框上挂辣椒串的习俗，有些人为了图方便，竟然用多味瓜子代替辣椒串挂在门框上。这是很危险的，稍有不慎就会引发火灾。
温馨提示：患有肝炎的病人，最好不嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。吃瓜籽时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。