肠胃不好的人可以根据自身情况选择是否喝牛奶，以及饮用时的注意事项，具体分析如下：
1.可以喝牛奶：如果肠胃不好是由于乳糖不耐受引起，通常可以喝牛奶。因为这类患者无法正常分解牛奶中的乳糖，可能会出现腹泻、腹胀等症状。但如果将牛奶进行发酵处理或选择低乳糖奶制品，就可以避免此类情况。
2.不可以喝牛奶：如果肠胃不好是由于胃炎、胃溃疡等疾病引起，通常不建议喝牛奶。因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪，可能会刺激胃酸分泌，加重胃肠道负担，从而导致病情加重。
此外，饮用牛奶时应注意以下几点：
1.控制饮用量：不要一次性喝太多牛奶，以免引起消化不良。
2.选择合适的时间：一般建议在饭后1-2小时喝牛奶，因为此时胃酸分泌相对较少，有利于牛奶中的营养物质被人体吸收。
3.避免与刺激性食物同食：喝牛奶时应避免与辛辣、油腻、生冷等刺激性食物同食，以免刺激胃肠道，引起不适。
总之，肠胃不好的人是否可以喝牛奶，以及饮用时的注意事项，应根据个人情况而定。如果不确定自己是否适合喝牛奶，建议咨询医生或营养师的意见。