一岁宝宝拉肚子适合吃以下食物：
1.白米粥：白米粥易于消化，能为宝宝提供能量，同时也不会加重宝宝的肠胃负担。
2.苹果泥：苹果中含有丰富的果胶和鞣酸，具有收敛止泻的作用。将苹果去皮、去核，切成小块，放入锅中煮熟后，捣成泥状即可喂食。
3.胡萝卜泥：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维，有助于改善宝宝的肠道功能。将胡萝卜洗净、去皮，切成小块，放入锅中煮熟后，捣成泥状即可喂食。
4.烤面包片：烤面包片可以吸收宝宝肠道内的水分，缓解拉肚子的症状。将面包片放入烤箱中烤至微黄，然后切成小块喂食。
5.瘦肉粥：瘦肉富含蛋白质和铁等营养物质，有助于宝宝的生长发育。将瘦肉切成小块，与大米一起煮粥，煮至肉熟烂即可喂食。
6.面条：面条易于消化，而且可以提供一定的碳水化合物和蛋白质。将面条煮熟后，切成小段喂食。
需要注意的是，在宝宝拉肚子期间，应该避免喂食油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物，以免加重宝宝的肠胃负担。同时，要注意给宝宝补充足够的水分，以防脱水。如果宝宝拉肚子的症状持续时间较长或者伴有其他不适症状，应该及时就医。