吃鸡肉汉堡是否会胖，取决于多种因素。一般来说，如果长期大量吃鸡肉汉堡，且运动量不足，是比较容易发胖的。因为一个普通大小的鸡肉汉堡，通常含有约300-500千卡的热量，如果日常摄入的热量远超身体消耗，多余的热量就会转化为脂肪储存起来。
鸡肉汉堡的热量构成
碳水化合物带来的热量：鸡肉汉堡中的面包等碳水化合物成分，每100克大约能提供150千卡左右的热量。一个中等大小的汉堡面包部分，就可能带来几十千卡的热量，长期大量食用，这部分碳水化合物提供的热量不容小觑。脂肪带来的热量：鸡肉汉堡里的鸡肉如果是油炸的，其中的脂肪含量较高，每1克脂肪能提供9千卡热量。一个油炸鸡肉汉堡中的脂肪部分，可能会带来100-200千卡甚至更多的热量，这些脂肪很容易转化为体内脂肪堆积。
食用量与发胖的关系
少量偶尔食用：如果只是偶尔吃一次鸡肉汉堡，且食用量较少，同时当天的总运动量较大，比如进行了长时间的运动消耗，那么一般不会导致发胖。例如，一周只吃1-2次，每次适量，并且配合正常的运动和饮食，通常不会对体重产生明显影响。长期大量食用：如果经常每天都吃鸡肉汉堡，而且一次吃很多，同时又缺乏运动，那么就很容易发胖。比如连续几个月甚至更长时间，每天都吃多个高热量的鸡肉汉堡，身体摄入的热量远远超过消耗的热量，体重就会逐渐增加，进而导致发胖。
搭配方式影响发胖程度
健康搭配的情况：如果在吃鸡肉汉堡时，搭配一些蔬菜沙拉、低脂饮品等，就能在一定程度上减少发胖的风险。比如搭配一份富含维生素和膳食纤维的蔬菜沙拉，其中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少对汉堡中高热量食物的过度摄入；搭配低脂的无糖饮品，而不是高热量的碳酸饮料等，这样整体的热量摄入就会相对合理，发胖的几率也会降低。不合理搭配的情况：要是吃鸡肉汉堡时，再配上高热量的甜品、含糖饮料等，那就大大增加了发胖的可能性。比如吃完汉堡又吃一块奶油蛋糕，再喝上一杯含糖量很高的奶茶，那么摄入的总热量会急剧上升，很容易导致体重增加，引发发胖问题。