陈皮是橘子皮吗

陈皮是橘子皮，但不是新鲜的橘子皮。橘子皮是干燥成熟的果皮，以陈者佳，故名陈皮。其性温，味辛苦，入脾、肺经。有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。

需要注意的是，陈皮的使用需要适量，过量使用可能会引起不适。同时，陈皮也不适合所有人，如舌红少津、内有实热者，以及服药期间禁食辛辣食物的人，均不宜食用陈皮。

如果需要使用陈皮治疗疾病，建议在医生的指导下进行，以免延误病情。