手被开水烫伤后的处理方法如下：
1.冲：以流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤表面热度。
注意：水流不可过急，避免水压过大对伤口造成二次伤害。
强相关信息：如果烫伤面积较大，应及时就医，避免延误治疗。
2.脱：在冷水中，小心除去衣物，必要时可以用剪刀剪开衣物，或暂时保留粘连部分，尽量避免将水泡弄破。
注意：如果衣物与伤口粘连，不要强行脱除，以免撕破水泡，增加感染的风险。
强相关信息：水泡是皮肤的天然保护机制，可以防止感染和促进愈合。如果水泡较小，无需挑破，让其自然吸收即可；如果水泡较大，可以用消毒的针或剪刀挑破，放出积液，但要注意保护泡皮。
3.泡：继续浸泡在冷水中15-30分钟，可缓解疼痛，但注意不要冻伤。
注意：如果疼痛持续不减或加重，应停止浸泡并及时就医。
强相关信息：浸泡时间不宜过长，以免造成冻伤或影响血液循环。
4.盖：用干净的纱布或棉质布类覆盖伤口，避免感染。
注意：不要使用有毛絮的布料，以免粘连伤口。
强相关信息：覆盖伤口时要轻，不要摩擦或包扎过紧，以免影响血液循环。
5.送：如果烫伤严重，应立即送医治疗。
注意：在送医过程中，可以抬高患肢，减轻肿胀。
强相关信息：烫伤的严重程度可以分为三度，一度烫伤表现为皮肤红肿、灼痛；二度烫伤表现为水泡形成，伴有明显的疼痛；三度烫伤则表现为皮肤破损，甚至深部组织坏死。如果是一度或二度烫伤，经过正确的处理，一般可以恢复；如果是三度烫伤，可能需要进行手术治疗。