当出现脚扭伤肿胀的情况，可采取以下方法快速消肿：
1.休息：停止活动，避免受伤的脚承受重量，休息可以减少肿胀和疼痛。
2.冰敷：在受伤后的72小时内，使用冰袋或冷毛巾敷在肿胀的部位，每次15-20分钟，每天数次。冰敷可以收缩血管，减少出血和肿胀。
3.加压包扎：使用弹性绷带包扎受伤的部位，但不要过紧，以免影响血液循环。包扎可以提供一定的压力，减少肿胀。
4.抬高患肢：将受伤的脚抬高，高于心脏水平，有助于促进血液回流，减轻肿胀。
5.使用药物：可以在医生的指导下使用止痛药物，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，以缓解疼痛。如果肿胀严重，可能需要使用利尿剂或活血化瘀的药物。
6.物理治疗：在肿胀缓解后，可以进行物理治疗，如热敷、按摩、超声波等，以促进恢复。
7.就医：如果肿胀严重、疼痛剧烈、活动受限或出现其他异常症状，应及时就医，进行详细的检查和治疗，以排除骨折等严重情况。
需要注意的是，以上方法只能缓解肿胀和疼痛，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。在恢复期间，应避免剧烈运动，保持受伤部位的休息和保暖。