血糖高的人可以选择以下粥品：
1.燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，可降低血糖和胆固醇，有助于控制血糖水平。
2.小米粥：小米含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于稳定血糖。
3.蔬菜粥：可以选择一些低糖蔬菜，如南瓜、菠菜、胡萝卜等，与大米一起煮成粥，既营养又健康。
4.豆类粥：豆类富含蛋白质和膳食纤维，对血糖控制有益，如红豆粥、绿豆粥等。
5.莲子粥：莲子具有养心安神、健脾补肾的功效，适合血糖高的人食用。
需要注意的是，血糖高的人在喝粥时应适量，同时还需注意控制总热量的摄入，并结合医生的建议进行饮食管理和药物治疗。