扁桃体发炎时，以下水果可能有一定的缓解作用：
1.雪梨：雪梨具有清热润肺、生津止渴的作用，有助于缓解扁桃体发炎引起的喉咙疼痛和干燥。
2.金桔：金桔中含有丰富的维生素C、钙、磷等营养成分，具有抗炎、抗氧化的作用，能够缓解扁桃体发炎引起的不适。
3.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气降火的功效，对扁桃体发炎引起的咳嗽、喉咙肿痛等症状有一定的缓解作用。
4.猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和维生素A，有助于提高免疫力，促进扁桃体炎症的恢复。
5.香蕉：香蕉是一种柔软、易消化的水果，富含钾元素，有助于维持身体的电解质平衡，对缓解扁桃体发炎引起的身体不适有一定的帮助。
需要注意的是，水果虽然对扁桃体发炎有一定的缓解作用，但并不能替代药物治疗。在扁桃体发炎期间，应保持饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，同时多喝水，注意休息。如果症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。