尿酸高的人在饮食方面需要注意以下几点：
1.避免高嘌呤食物：高嘌呤食物会在体内代谢产生尿酸，增加血尿酸水平，因此尿酸高的人应该避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
2.限制饮酒：酒精会在体内代谢产生乳酸，抑制尿酸排泄，导致血尿酸水平升高。因此，尿酸高的人应该限制饮酒，尤其是啤酒和烈酒。
3.控制体重：肥胖会增加血尿酸水平，因此尿酸高的人应该控制体重，保持健康的饮食习惯和适量的运动。
4.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于降低血尿酸水平。尿酸高的人应该多吃蔬菜和水果，尤其是富含钾的水果，如香蕉、橙子等。
5.适量摄入蛋白质：蛋白质是人体必需的营养素，但过多的蛋白质会增加血尿酸水平。因此，尿酸高的人应该适量摄入蛋白质，选择低嘌呤的食物，如牛奶、鸡蛋等。
6.多喝水：多喝水可以促进尿酸排泄，降低血尿酸水平。尿酸高的人应该每天饮用足够的水，保持尿量在2000毫升以上。
总之，尿酸高的人在饮食方面需要注意避免高嘌呤食物、限制饮酒、控制体重、多吃蔬菜和水果、适量摄入蛋白质和多喝水。同时，应该根据个人情况制定合理的饮食计划，并在医生的指导下进行饮食调整。