如果在游泳时发生脚抽筋，可采取以下方法进行缓解。
1.立即停止游泳，保持冷静，不要惊慌。
2.深吸一口气，然后将头潜入水中，尽量让背部浮出水面，双手抓住抽筋的脚趾，向身体方向牵拉，同时用另一只手的拇指和食指揉捏抽筋的脚趾，以缓解疼痛。
3.如果是小腿抽筋，可以伸直膝关节，勾起脚尖，同时双手握住抽筋腿的脚趾，用力向上拉，反复做几遍，直至症状缓解。
4.大腿抽筋时，可以弯曲抽筋的大腿，与身体成直角，双手抱住小腿，用力使它贴在大腿上，并做振颤动作，随即向前伸直，如此反复多次。
5.手指抽筋时，可以手握拳头，然后用力张开，反复数次，直至恢复。
6.以上方法如果不能缓解抽筋症状，或者抽筋症状持续时间较长，应立即呼救，同时采取仰泳姿势，浮出水面，等待救援。
需要注意的是，在游泳前应做好热身运动，充分拉伸身体肌肉和关节，避免在水中过度疲劳。如果在游泳过程中出现身体不适，应立即停止游泳，上岸休息。此外，患有心脏病、高血压等疾病的人不宜进行游泳运动。