拉肚子时应选择清淡易消化的食物，如白米粥、馒头、面包等；煮熟的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、冬瓜等；水果，如苹果、香蕉、梨等；蛋白质食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等；多喝水或口服补液盐水，以保持身体水分平衡。避免食用高脂肪、高纤维、辛辣、刺激性食物以及含咖啡因和酒精的饮料。
对于严重的腹泻或持续时间较长的腹泻，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。此外，不同人群在拉肚子时的饮食选择也有所不同。
1.儿童：儿童拉肚子时，应选择清淡、易消化的食物，如白米粥、馒头、面包等。同时，应注意补充水分，以防止脱水。如果儿童拉肚子的症状持续时间较长或症状严重，应及时就医。
2.老年人：老年人拉肚子时，应选择易消化的食物，如白米粥、馒头、面包等。同时，应注意补充营养，如蛋白质、维生素等。如果老年人拉肚子的症状持续时间较长或症状严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。
3.孕妇：孕妇拉肚子时，应选择清淡、易消化的食物，如白米粥、馒头、面包等。同时，应注意补充水分和营养，以防止脱水和营养不良。如果孕妇拉肚子的症状持续时间较长或症状严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。
总之，拉肚子时应选择清淡、易消化的食物，并注意补充水分和营养。同时，应避免食用高脂肪、高纤维、辛辣、刺激性食物以及含咖啡因和酒精的饮料。如果拉肚子的症状持续时间较长或症状严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。