经常喝酒的人可以通过以下方法来保养肝脏：
1.控制饮酒量：饮酒量是影响肝脏健康的重要因素。尽量减少饮酒量，尤其是烈性酒的摄入。遵循适量饮酒的原则，男性每天不超过2个酒精单位，女性不超过1个酒精单位[1,2]。
2.选择合适的饮品：在不得不饮酒的情况下，可以选择一些对肝脏相对友好的饮品。例如，红葡萄酒相较于其他酒类对肝脏的损害较小，但仍应适量饮用[3]。
3.合理饮食：保持均衡的饮食对于肝脏健康至关重要。增加摄入富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物、优质蛋白质（如鱼、鸡肉、豆类等）[4,5]。
4.避免空腹饮酒：空腹饮酒会使酒精更快地进入血液，增加肝脏的负担。在饮酒前先吃点食物，如蔬菜、水果或全麦面包，可以减缓酒精的吸收[6]。
5.补充营养剂：一些营养剂可能对肝脏健康有一定的益处。例如，维生素C、E、B族维生素、硒等具有抗氧化作用，可以减轻酒精对肝脏的损害[7]。但需注意，营养剂不能替代均衡的饮食，不能过量服用[8]。
6.定期体检：定期进行体检，包括肝功能检查、肝脏超声等，以及时发现和处理肝脏问题[9]。
7.控制体重：肥胖和脂肪肝密切相关，控制体重可以降低患脂肪肝的风险。保持健康的饮食和适量的运动，有助于控制体重[10]。
8.避免滥用药物：某些药物可能对肝脏有损害，应避免滥用药物，包括处方药和非处方药。如需用药，应在医生的指导下使用[11]。
9.减轻压力：长期的压力和焦虑可能对肝脏健康产生负面影响。寻找适合自己的减压方法，如运动、冥想、放松技巧等[12]。
10.寻求专业帮助：如果已经患有肝脏疾病或有肝脏疾病家族史，应及时咨询医生或专业的营养师，制定个性化的养肝计划[13]。
需要注意的是，养肝是一个综合性的过程，需要长期坚持。同时，如果已经出现肝脏疾病的症状，如黄疸、腹痛、疲劳等，应及时就医，接受专业的治疗[14]。