总感觉嗓子眼有东西堵着，可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和处理方法：
1.咽部疾病
慢性咽炎：咽部黏膜慢性炎症，可导致咽部异物感。治疗方法包括保持口腔清洁、避免过度用嗓、戒烟酒、避免刺激性食物等。此外，可使用含片、漱口水等缓解症状。
扁桃体肥大：扁桃体肥大可能导致咽部狭窄，引起异物感。如果肥大严重，影响呼吸或吞咽，可能需要手术治疗。
咽部异物：咽部异物如鱼刺、花椒壳等也会导致异物感。应及时就医，通过喉镜或其他检查取出异物。
2.反流性食管炎
胃酸反流刺激食管和咽部，可引起烧心、咽部异物感等症状。治疗方法包括改变饮食习惯，避免睡前2~3小时进食，避免高脂肪、辛辣、酸性食物，戒烟酒等。同时，可使用抗酸药、胃黏膜保护剂等药物治疗。
3.喉部疾病
声带息肉、小结：长期过度用嗓或发声不当可导致声带息肉、小结，引起声音嘶哑和咽部异物感。治疗方法通常是手术切除息肉或小结。
喉部肿瘤：喉部肿瘤也可能导致咽部异物感，常伴有声音嘶哑、呼吸困难等症状。需及时就医，进行喉镜、影像学等检查，以明确诊断并采取相应治疗。
4.心理因素
焦虑、紧张、压力等心理因素可能导致咽部异物感，这种感觉可能与实际的咽部病变无关。心理治疗、放松技巧等可能有助于缓解症状。
5.其他原因
鼻后滴漏综合征、颈椎病、食管疾病等也可能引起类似症状。
如果总感觉嗓子眼有东西堵着，且持续时间较长或伴有其他症状，如疼痛、吞咽困难、呼吸困难等，应及时就医，进行详细的检查，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。在等待就医期间，应注意保持良好的生活习惯，避免过度用嗓，避免吸烟饮酒，保持口腔清洁。同时，应避免过度焦虑和紧张，以免加重症状。