儿童食用鹌鹑蛋的好处较多，如补充营养、增强记忆力、保护视力、提高免疫力、促进大脑发育等，但需注意其胆固醇含量较高，不宜多吃，且需煮熟后食用，以防细菌感染。
儿童吃鹌鹑蛋的好处有以下几点：
1.补充营养：鹌鹑蛋中的蛋白质、氨基酸、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，有助于孩子的生长发育。
2.增强记忆力：鹌鹑蛋中的磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用，孩子适当吃一些鹌鹑蛋，有助于提高记忆力。
3.保护视力：鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对孩子的眼睛有好处，能够有效预防视力下降。
4.提高免疫力：鹌鹑蛋中的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以为孩子补充营养，有助于提高孩子的免疫力，增强孩子的体质。
5.促进大脑发育：鹌鹑蛋中的卵磷脂、脑磷脂等营养成分，对孩子的大脑发育有好处，可以促进孩子的智力发展。
需要注意的是，鹌鹑蛋的胆固醇含量较高，孩子不宜食用过多，以免引起消化不良。另外，给孩子食用鹌鹑蛋时，最好是煮熟后食用，以免引起细菌感染。