14岁女孩想要长高，需要均衡饮食、合理运动、保证睡眠、保持良好心态、避免过早发育，如有需要还可咨询专业人士，同时也要保持健康的生活方式。
14岁女孩正处于生长发育的关键时期，以下是一些有助于长高的方法：
1.均衡饮食：保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，如鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果等。
2.合理运动：适量的运动可以刺激生长激素的分泌，促进骨骼生长，建议选择纵向跳跃类的运动，如篮球、跳绳、跳高、跳远等。
3.保证睡眠：生长激素在夜间分泌较多，保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量，有助于身高的增长。
4.保持良好的心态：长期的精神压力会影响生长激素的分泌，保持积极乐观的心态有助于身体健康。
5.避免过早发育：过早发育可能会导致骨骺线提前闭合，影响身高的增长，应避免食用含激素的食物和药物。
6.定期体检：及时了解身体的生长发育情况，发现问题及时干预。
需要注意的是，每个人的生长发育情况都不同，如果对身高有较高的要求，可以咨询专业的医生或营养师，制定个性化的长高计划。同时，也要注意保持健康的生活方式，不要过度追求身高而忽略了身体健康。