喝骨头汤不能补钙，因为骨头中的钙很难溶解到汤中，且大量喝骨头汤还可能对健康造成危害，如导致脂肪、嘌呤和盐摄入过多等。正确的补钙方法包括多吃含钙丰富的食物、适当晒太阳和运动。
喝骨头汤能不能补钙？
一、骨头汤中的钙含量很少
骨头中的钙是以磷酸盐形式存在，不容易溶解到汤中。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。
二、大量喝骨头汤可能有害
1.脂肪摄入过多
骨头炖汤后，汤中的脂肪含量会明显增加，长期大量饮用，容易引发高脂血症、心血管疾病等。
2.嘌呤含量高
动物骨头中的嘌呤可溶解到汤中，汤中的嘌呤含量比其他食物要高很多，高尿酸血症、痛风患者不宜喝。
3.盐含量高
为了让汤有味道，人们在炖汤时会加入大量的盐，长期喝会增加高血压的风险。
三、正确的补钙方法
1.多吃含钙丰富的食物
比如奶制品、豆制品、海鲜、坚果等。
2.适当晒太阳
晒太阳可以促进维生素D的合成，维生素D可以帮助钙的吸收。
3.运动
运动可以增加骨密度，尤其是负重运动，如跑步、举重等。
综上所述，喝骨头汤不能补钙，而且大量喝骨头汤还可能对健康造成危害。正确的补钙方法应该是多吃含钙丰富的食物、适当晒太阳和运动。