几种补铁效果较好的食品，包括动物肝脏、鸡蛋黄、动物血液、黄豆及其制品、芝麻酱和绿叶蔬菜，这些食品富含铁元素，且容易被人体吸收，适合作为预防缺铁性贫血的首选食品。
小孩吃以下几种补铁食品吸收好：
1.动物肝脏：
肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。
每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。
肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
2.鸡蛋黄：
每100克鸡蛋黄含铁7毫克。
尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以它仍不失为一种较好的补铁食品。
3.动物血液：
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
4.黄豆及其制品：
每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%。
远较米、面中的铁吸收率为高。
5.芝麻酱：
芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。
每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。
6.绿叶蔬菜：
虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，每100克含铁2.9毫克。