发热时适合食用的食物主要包括以下几类：
1.清淡易消化的食物：发热会使身体消耗更多的能量，因此需要选择清淡、易消化的食物，如粥、面条、馄饨等。
2.富含维生素的食物：维生素可以增强身体的免疫力，帮助身体对抗病毒和细菌。富含维生素的食物包括蔬菜、水果、果汁等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。发热时身体需要更多的蛋白质来修复受损的组织，因此可以选择鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
4.充足的水分：发热会导致身体大量出汗，因此需要及时补充水分，以保持身体的水分平衡。可以选择白开水、果汁、汤等。
总之，发热时需要选择清淡、易消化、富含维生素和蛋白质的食物，并及时补充水分，以帮助身体恢复健康。同时，需要注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重病情。