这是一份健脾去湿气的粥的做法,材料有白扁豆、党参、白术、大米和水。做法是先将药材洗净浸泡,煮沸后转小火煮30分钟,捞出药材留下药液,再加入大米煮粥,可根据个人口味加入冰糖调味。该粥有健脾化湿、补中益气等功效,但要注意不断搅拌、调整药材用量、遵循医嘱及不适就医。
以下是一碗健脾去湿气的粥的做法:
一、材料
1.白扁豆15克
2.党参10克
3.白术10克
4.大米50克
5.水适量
二、步骤
1.将白扁豆、党参、白术洗净,放入锅中,加入适量清水,浸泡30分钟。
2.大火煮沸后,转小火煮30分钟,至药材软烂。
3.捞出药材,留下药液。
4.将大米洗净,加入药液中,煮成粥。
5.粥熟后,可根据个人口味加入适量冰糖调味。
三、功效
1.白扁豆:健脾化湿,和中消暑。
2.党参:补中益气,健脾益肺。
3.白术:健脾燥湿,益气安胎。
4.大米:补中益气,健脾和胃。
四、注意事项
1.煮粥时要不断搅拌,以免粘锅。
2.药材的用量可根据个人体质和病情进行调整。
3.孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下食用。
4.如有不适或病情加重,请及时就医。
