孕妇血糖高时，应选择低血糖生成指数的主食，并注意控制摄入量，搭配其他食物，同时注意主食的烹饪方式。
对于孕妇血糖高的情况，主食的选择需要特别注意。以下是一些适合孕妇血糖高时食用的主食：
一、选择低血糖生成指数的主食
1.粗粮：如全麦面粉、糙米、燕麦、玉米等，这些食物富含膳食纤维，消化吸收较慢，血糖生成指数较低。
2.豆类：红豆、绿豆、黑豆等豆类食物，膳食纤维含量较高，血糖生成指数也相对较低。
二、控制主食的摄入量
即使选择了低血糖生成指数的主食，也应注意控制摄入量。孕妇应根据自身情况，合理安排每餐的主食量，并避免过量进食。
三、搭配其他食物
1.搭配蔬菜：蔬菜富含膳食纤维和维生素，与主食搭配食用，可减缓血糖上升速度。
2.选择优质蛋白质：如鱼、肉、蛋、奶等，有助于维持饱腹感，同时提供必需的营养物质。
3.控制油脂摄入：减少油炸、油煎等高脂肪食物的摄入，避免血糖波动过大。
四、注意主食的烹饪方式
1.避免过度加工：尽量选择简单加工的主食，如全麦面包、糙米饭等，避免过度加工导致血糖升高。
2.控制烹饪时间：煮制主食时，应适当控制时间，避免煮得过于软烂，以免血糖上升过快。
总之，孕妇血糖高时，主食的选择至关重要。应选择低血糖生成指数的主食，并注意控制摄入量，搭配其他食物，同时注意主食的烹饪方式。此外，还应遵循医生或营养师的建议，制定合理的饮食计划，以确保血糖控制在正常范围内，保障自身和胎儿的健康。