食疗除湿气最好的方法如下：
1.饮食调理：
多吃健脾利尿的食物：如薏苡仁、冬瓜、绿豆、西瓜等，这些食物具有健脾利尿的作用，可以帮助排出体内湿气。
适当摄入辛辣食物：如辣椒、生姜、胡椒等，这些食物可以促进血液循环，帮助身体排出湿气。
控制糖分和盐分的摄入：过多的糖分和盐分摄入会导致身体湿气加重，应适量控制。
避免生冷食物：生冷食物会损伤脾胃，导致湿气内生，应尽量避免食用。
2.药食同源：
薏苡仁：薏苡仁具有健脾利湿、清热排脓的功效，可用于治疗湿气重、泄泻、水肿等症状。
芡实：芡实具有补脾止泻、祛湿止带的作用，常用于治疗脾虚泄泻、白浊、带下等症。
山药：山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效，可用于治疗脾虚食少、肺虚喘咳等症。
茯苓：茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的作用，常用于治疗水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安等症。
3.茶饮：
荷叶茶：荷叶具有清热解暑、健脾升阳、祛湿利尿的作用，可用于治疗暑热烦渴、脾虚泄泻等症。
五花茶：五花茶由菊花、金银花、槐花、葛花、鸡蛋花等五种花组成，具有清热解毒、祛湿利尿的作用，可用于治疗外感风热、湿热内蕴等症。
陈皮茶：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用，可用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。
4.汤品：
冬瓜排骨汤：冬瓜具有清热利水、消肿解毒的作用，排骨具有补肾养血、滋阴润燥的作用，两者一起炖汤，具有健脾利湿、清热解毒的作用。
薏苡仁芡实排骨汤：薏苡仁具有健脾利湿、清热排脓的作用，芡实具有补脾止泻、祛湿止带的作用，排骨具有补肾养血、滋阴润燥的作用，三者一起炖汤，具有健脾利湿、补肾养血的作用。
山药茯苓鲫鱼汤：山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用，茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的作用，鲫鱼具有健脾利湿、清热解毒的作用，三者一起炖汤，具有健脾利湿、滋肾益精的作用。
5.粥品：
薏苡仁粥：薏苡仁具有健脾利湿、清热排脓的作用，煮粥时可加入适量的大米或小米，具有健脾利湿、清热解毒的作用。
芡实粥：芡实具有补脾止泻、祛湿止带的作用，煮粥时可加入适量的大米或小米，具有补脾止泻、祛湿止带的作用。
山药粥：山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用，煮粥时可加入适量的大米或小米，具有健脾益胃、滋肾益精的作用。
茯苓粥：茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的作用，煮粥时可加入适量的大米或小米，具有利水渗湿、健脾宁心的作用。