一般来说，每天吃6克~10克黑芝麻比较好。
黑芝麻是一种营养丰富的食物，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
需要注意的是，黑芝麻虽然营养丰富，但也不能过量食用，因为它含有大量的油脂，过量食用可能会导致消化不良、肥胖等问题。此外，由于黑芝麻的热量较高，减肥人群、糖尿病患者以及高血脂患者应适量食用。
二、特殊人群提示
1.儿童
儿童的消化功能尚未完全发育成熟，因此应适量食用黑芝麻，以免引起消化不良。
由于黑芝麻中含有大量的油脂，过量食用可能会导致肥胖，因此儿童应控制黑芝麻的摄入量。
2.孕妇
黑芝麻中含有丰富的营养成分，孕妇适量食用可以补充营养，对胎儿的生长发育也有一定的好处。
但黑芝麻具有滑肠的作用，孕妇过量食用可能会引起腹泻，因此应适量食用。
3.老人
黑芝麻中含有丰富的钙、铁等营养成分，老人适量食用可以预防骨质疏松、贫血等疾病。
由于黑芝麻的油脂含量较高，老人的消化功能较弱，因此应适量食用，以免引起消化不良。
三、用药逻辑与护理原则
1.药使用逻辑
儿童、孕妇、老人等特殊人群在食用黑芝麻时，应根据个人情况适量调整摄入量，避免过量食用。
对于消化不良、腹泻等人群，应避免食用黑芝麻或减少食用量。
2.儿科安全护理原则
儿童在食用黑芝麻时，应将其磨成粉或制成糊状，以免引起呛咳。
家长应注意观察儿童食用黑芝麻后的反应，如出现不适，应及时停止食用并就医。