高盐食物
高盐饮食会影响身体对钙的代谢，可能加重骨质增生相关的关节问题。例如，过多的盐分会促使身体排出更多的钙，而骨骼中的钙流失可能会对骨质增生的病情产生不利影响。对于不同年龄段的人群，高盐饮食的危害类似，但老年人由于身体机能下降，对盐的代谢能力更弱，更应严格控制盐的摄入，一般建议每日盐摄入量不超过5克。
辛辣刺激性食物
如辣椒、花椒等辛辣刺激性食物，可能会引起炎症反应的加重，导致骨质增生部位的疼痛、肿胀等症状加剧。年轻人如果长期大量食用辛辣刺激性食物，也可能会对关节周围的组织产生不良刺激，而对于有骨质增生病史的人群，无论年龄大小，都应避免过多食用此类食物。
过酸过碱的食物
过度食用过酸或过碱的食物可能会影响体内的酸碱平衡，进而干扰骨骼的代谢环境。例如，大量食用酸性食物可能会使血液偏酸性，为了维持酸碱平衡，身体会从骨骼中摄取钙等物质来中和酸性，长期如此不利于骨质增生患者的骨骼健康。不同体质的人群对酸碱食物的耐受程度不同，但骨质增生患者总体都应注意均衡饮食，避免过度偏向酸或碱的饮食结构。
高脂肪食物
高脂肪食物如油炸食品、肥肉等，其代谢过程中产生的一些物质可能会影响炎症介质的释放，从而加重骨质增生相关的炎症情况。肥胖人群本身就因为体重过重增加了关节的负担，而过多食用高脂肪食物会加重肥胖程度，进一步加重关节磨损，对于骨质增生患者来说，应控制高脂肪食物的摄入，每日脂肪摄入量应根据个人情况合理调整，一般建议脂肪供能比不超过30%。