高盐食物
高盐饮食会导致体内钠含量升高，引起水钠潴留，增加关节腔的压力，可能加重骨质增生相关的疼痛等症状。对于不同年龄、性别的人群，高盐饮食的不良影响类似，长期高盐摄入无论男女老少都可能加重关节负担。例如，有研究发现，高盐饮食的人群患骨关节炎（骨质增生相关常见疾病）的风险相对较高，尤其是本身有关节退变基础的人群，高盐饮食会进一步加速关节软骨的磨损等病理过程。
辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、花椒等，可能会引起血管扩张，导致关节局部充血，从而加重骨质增生引起的疼痛、肿胀等不适。对于儿童，由于其胃肠道等功能发育尚不完善，辛辣刺激性食物更容易刺激胃肠道，间接影响身体的整体状态，而对于成年人，长期大量食用辛辣刺激性食物也会对关节周围组织产生不良刺激。比如，临床观察发现，一些骨质增生患者在食用辛辣食物后，关节疼痛症状会有不同程度的加重。
高糖食物
过多摄入高糖食物会使体内血糖波动较大，可能影响身体的代谢功能，导致体重增加，而过重的体重会增加关节的负荷，加速关节软骨的磨损，进而加重骨质增生的病情。不同年龄阶段的人群，高糖饮食的影响类似，儿童长期高糖饮食易导致肥胖，增加关节患病风险；成年人高糖饮食若不注意控制体重，也会加重关节负担。有研究表明，高糖饮食与骨关节炎的发生发展存在一定关联，高糖环境可能影响软骨细胞的代谢，促进炎症因子的释放等，从而对骨质增生产生不利影响。
油腻食物
油腻食物如油炸食品等，脂肪含量高，不易消化，过多食用会导致血脂升高，血液黏稠度增加，影响关节的血液供应，不利于关节软骨等组织的营养供应和修复。对于老年人，本身血液循环可能相对较差，油腻食物更易加重血液黏稠情况，而年轻人长期大量食用油腻食物也会对关节的健康产生不良影响。例如，长期食用油腻食物的人群，其关节组织可能会因为营养供应不足等原因，加速退变，使得骨质增生相关症状更明显。