高盐食物
高盐饮食会影响体内钙的代谢，可能加重骨质增生相关的炎症反应等。例如，有研究表明长期高盐摄入会干扰骨代谢平衡，使得骨质增生患者的不适症状可能加重。所以骨质增生患者应减少咸菜、腌肉等高盐食品的摄入。
辛辣刺激性食物
如辣椒、花椒等辛辣刺激性食物，可能会刺激机体的炎症反应，不利于骨质增生病情的控制。临床观察发现，部分骨质增生患者在食用辛辣食物后，关节疼痛、肿胀等症状有加重趋势。因此应避免过多食用此类食物。
油腻食物
像油炸食品等油腻食物，过量摄入会导致体重增加，而过重的体重会增加关节的负担，尤其对于膝关节、髋关节等负重关节的骨质增生患者来说，会加重关节磨损，进而加重病情。所以要控制油炸薯条、炸鸡等油腻食物的摄取量。
含酒精饮品
酒精会影响钙的吸收，还可能影响骨代谢相关的激素水平等。有研究显示，长期饮酒的人群骨密度降低等骨代谢异常的发生率较高，对于骨质增生患者而言，饮酒可能会加重骨质增生相关的骨骼病变及症状，因此应避免饮酒。
对于儿童骨质增生患者（虽然儿童骨质增生相对少见，但也需关注），儿童处于生长发育阶段，上述禁忌食物的影响更为突出，需严格把控饮食；对于老年骨质增生患者，其身体机能衰退，更要注意避免这些食物，以减轻关节负担、稳定病情；对于有肥胖问题的骨质增生患者，控制体重是关键，需尤其注意减少油腻食物等的摄入；对于本身有代谢异常，如高盐饮食易诱发高血压等基础疾病的骨质增生患者，更要严格遵循这些饮食禁忌来维护骨骼及整体健康。