孕妇在饮食上需要格外小心，应避免食用生冷食物、辛辣食物、生豆制品、生豆浆、螃蟹、甲鱼、海带、腌制品等，同时要注意营养均衡、饮食卫生、适量进食，避免饮酒、吸烟等。如有不适或疑问，应及时咨询医生。
以下是18种孕妇不能碰的食物：
1.生冷食物：如西瓜、冰激凌等，可能导致孕妇腹泻。
2.辛辣食物：如火锅、辣条、麻辣烫等，可能加重孕妇肠胃负担。
3.生豆制品：如四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等，含有毒素，可能引起食物中毒。
4.生豆浆：含有皂素、胰蛋白酶抑制物等，会刺激肠胃，引起恶心、呕吐、腹泻。
5.螃蟹、甲鱼：性质寒凉，有活血祛瘀的功效，可能导致流产。
6.海带：不易消化，可能引起消化不良。
7.腌制品：含有亚硝酸盐，可能转化为亚硝胺，对孕妇和胎儿健康不利。
除了以上食物，孕妇在饮食上还应注意以下几点：
1.营养均衡：多吃新鲜蔬菜、水果、富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶等。
2.饮食卫生：避免食用不洁食物，餐具要清洁消毒。
3.适量进食：避免暴饮暴食，以免引起肠胃不适。
4.注意饮食禁忌：如避免饮酒、吸烟等。
总之，孕妇在饮食上要格外小心，如有不适或疑问，应及时咨询医生。