一、冬瓜
冬瓜是常见的具有利尿作用的食物。冬瓜中含有丰富的葫芦巴碱，能促进人体新陈代谢，并且冬瓜含水量高，热量低，有助于增加尿量，减轻水肿。例如研究表明，食用冬瓜后，人体的排尿量会有一定程度的增加，尤其对于因水分代谢不佳导致轻度水肿的人群，适当食用冬瓜可帮助改善水分潴留状况。一般人群均可食用冬瓜，对于患有水肿性疾病的患者，如肾病综合征轻度水肿患者，可将冬瓜作为辅助食疗，但需注意烹饪方式应清淡，避免添加过多盐分。
二、黄瓜
黄瓜也是利尿的佳品。黄瓜富含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等成分，这些成分对肾脏具有保护作用，能够促进尿液的生成。黄瓜的水分含量极高，每100克黄瓜中水分占比超过90%，多吃黄瓜能增加尿液排出，帮助身体排出多余水分。健康人群日常食用黄瓜可补充水分和营养，对于一些因长时间站立或久坐导致下肢轻微水肿的人群，适当食用黄瓜有一定的缓解作用。但对于胃肠道功能较弱的人群，如老年人，食用黄瓜时应注意适量，避免引起消化不良。
三、西瓜
西瓜是夏季常见的利尿水果。西瓜中含有大量的水分以及配糖体等物质，具有明显的利尿作用。西瓜中的瓜氨酸能增进尿素的形成，从而促进尿液排出。对于因炎热天气导致身体水分代谢紊乱，出现短暂性水肿或尿量减少的人群，食用西瓜可以快速补充水分并增加排尿量。不过，糖尿病患者需要谨慎食用西瓜，因为西瓜含糖量相对较高，过量食用可能会引起血糖波动；而肾功能不全伴有严重水肿少尿的患者，也不建议大量食用西瓜，以免加重肾脏负担。
四、薏米
薏米具有利水渗湿的功效。薏米中含有的薏苡仁油、薏苡仁酯等成分能够促进体内水湿的代谢，增加尿量。薏米可以煮粥食用，对于一些湿气较重且伴有水肿的人群，如肥胖人群因体内湿气重导致的水肿，常吃薏米粥有一定的利尿消肿作用。但对于孕妇来说，薏米具有一定的滑利性，可能会刺激子宫收缩，所以孕妇应避免食用薏米；另外，消化功能较差的人群，如儿童，食用薏米时也需要注意烹饪至软烂，便于消化吸收。
五、红小豆
红小豆也是很好的利尿食物。红小豆中含有较多的钾元素，钾可以促进体内钠的排出，从而起到利尿作用。红小豆煮粥或煮汤食用，对于因体内钠潴留引起的水肿，如高血压患者合并轻度水肿时，适当食用红小豆有一定帮助。但对于肾功能不全导致钾代谢异常的患者，应在医生指导下食用红小豆，因为过多食用可能会引起高钾血症；同时，红小豆不易消化，儿童消化系统尚未发育完善，食用时要注意适量。